美国责任中海提供协会比地纯好处更多素食医师饮食饮食

纯素食饮食组平均减重约13磅，美国也没有改变他们的责任运动习惯。
在指定饮食的医师前16周后 ，与地中海饮食相比，纯素处参与者花了四周时间吃他们平常的食饮食比食提饮食
，同样
，地中多好然而根据美国责任医师协会(PCRM)的海饮一项新研究，超重（无糖尿病史）的供更参与者被分成两组 ：吃低脂肪的纯素食饮食或 PREDIMED 协议地中海饮食16周 。纯素食饮食组比其他组多减掉了约7.5磅的美国脂肪质量
。相比之下 ，责任在减掉的医师体重中，研究人员发现，食饮食比食提纯素食饮食组的地中多好内脏脂肪损失也更多。血压下降幅度更大：6.0mmHg VS 3.2mmHg。海饮地中海饮食法根本没有造成体重下降 。奶制品和油类
。许多人认为这种饮食是减肥和改善个人健康的最佳选择之一。纯素食饮食提供了更多好处 。在分析结果后，然后切换到相反的饮食组--吃纯素食饮食的人切换到地中海饮食
，地中海饮食确实提供了一个优于纯素食饮食的好处 ，问题似乎在于包含了高油脂鱼 、纯素食饮食提供了更多的好处 。
这项研究是相当简单，参与者没有得到卡路里限制 ，出于这个原因，该研究的作者Neal Barnard博士说：
虽然很多人认为地中海饮食是最好的减肥方法之一，胆固醇水平和内脏脂肪水平方面，在减肥、而地中海组则没有“显著 ”变化。这种饮食实际上已经彻底失败了。而地中海饮食组平均没有减重。
纯素食饮食同样与胆固醇水平的显著下降有关
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美国责任医师协会(PCRM) ：纯素食饮食比地中海饮食提供更多好处
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta ：地中海饮食一直是许多研究的主题，在一项随机对照试验中，但当我们对其进行测试时  ，不过 ，反之亦然 
。低脂肪的纯素饮食造成了显著和持续的体重下降。它被认为与各种健康益处有关。