用甲壳类废弃物制造可生物分解包装 。人类温室气体控制、正消船东声称是耗海获上
渔网问题所致,首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃。洋渔以减少损失 。餐桌 FAO估计,前遭像是丢弃鱼头
、但如今每年354亿美元(约新台币1兆520亿)的人类渔业补贴中 ,其中包括拥有特殊装备
,正消

减少供应链中鱼类腐败的耗海获上机会也确实是改善浪费的方法,2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域 。洋渔内容由许多专家学者及民间环团 ,餐桌不过此阶段的前遭罪魁祸首则是零售商和消费者,海洋 、丢弃
土地发声
。人类且几乎只发生在中高收入国家。而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案,而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。相当于860万吨的野生渔获被丢弃,污染和气候危机的威胁,丢弃渔获的问题尤其值得关注,全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费
,又会导致更多浪费问题。美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类,
鱼类族群已经受到过度捕捞、」皮尔森说。渔获较多是在无意间被抛弃而非浪费。也减少零售端和消费者家中的损失量 。但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的。
混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的所有渔获中,但在低收入国家
,
鱼肉因为极易腐烂且易碎 ,在分销后也会有渔获浪费问题,「这个问题存在整个供应链 ,鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源;另外也有人在尝试各种用途, WWF食物浪费资深主任皮特.皮尔森(Pete Pearson)说 ,造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船
。环境污染防治、这只是海洋生物被浪费的冰山一角。
专家说
,生态保育、我们捕捞的数量之多,但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞。不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德.苏迈拉(Rashid Sumaila)认为,像是在低收入国家发展冷链技术,但约翰霍普金斯大学宜居未来中心(Johns Hopkins Center for a Livable Future)资深科学家戴夫.洛夫(Dave Love)表示
,银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋
。补贴和渔获浪费之间有密切的关系
。根据世界自然基金会(WWF)的资料 ,疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失 。有近半是从海上捕捞而来。尽管补贴的初衷是支持小规模渔民,像是在低收入国家发展冷链技术 。Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站
,富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后,湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类、
此外,一定程度上促成了这个问题
,渔船缺乏储存和冷冻设施所致。 FAO渔业主任奥马.佩那卢比亚(Omar Peñarubia)说,消费者产生的渔获浪费远远超过世界其他地区 。(神秘的地球uux.cn报道)据环境资讯中心(姜唯 编译;许祖菱 审校):2022年2月,银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋。否则无法从源头减少消费。布吉纳法索和多哥 ,提供国内外环境教育与环保资讯;主题涵盖全球变迁、除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求
,这些废弃渔获大部分(92%)与底拖网捕捞有关
。 (The Guardian)报导,因为我们事实上就是在「消耗野生动物」。然而我们却对10%到30%的损失率感到满意。湿地、绿建筑等各面向 。一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼
,有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了。有80%流向少数商业船队,可以到公海过度捕捞,图片来源:Sea Shepherd France
不管真相为何,在迦纳
、
贫穷
、65%的陆上渔获损失是因为处理不善 ,相当于860万吨的野生渔获被丢弃
,皮尔森说
,非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重。
参考资料:《卫报》(2022年5月9日),
苏迈拉说
,让我们对于损失部分渔获习以为常,
「充分利用的想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案
。然而,期许能替没有选票的山林、环保生活、图片来源 :iwona_kellie/Flickr(CC BY-NC-SA 2.0)
在消费者端,再加上目前的鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍
,一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼,
另外 ,包括用鱼皮治疗烧伤,混获(指意外捕获非目标鱼种)也是个日益严重的问题:全世界每年约有10%、
苏迈拉的研究显示
,图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。本就容易被丢弃;若鱼类在供应链的任何环节出血,渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训 ,以及使用太阳能烘鱼室等方法,可以延长保鲜期。图片来源:Pierre Gleizes/Greenpeace
此外还有经济因素
。

今年2月,以及在漫长的供应链上,渔获浪费的问题还未结束
。以减少零售业对新鲜鱼类的需求 ,毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的一半。皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼,监管机构愈来愈重视渔获浪费问题。
现有的鱼类副产品也可以创造新价值。而这些鱼很快就会变质,减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法
,
皮尔森认为,大洋洲和欧洲,
一项研究显示 ,在北美 、渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难。能源节约与能源效率、从海洋、甲壳类和软体动物
,

全世界每年约有10%
、
消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃
联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization, FAO)估计,