鞍山:农产品市场安装溯源系统 保证市民“舌尖上的安全”
20日,在宁远农产品批发市场,市民张先生对着一个二维码扫一扫,蔬菜经销者个人信息、所经销蔬菜产地、检测结果等都在手机上一目了然。看到检测结果显示合格,对蔬菜品质,张先生更放心了。
这个二维码便是宁远农产品批发市场安装的溯源系统。别看只是一个小小的二维码,它的作用可不容小觑。
众所周知,宁远农产品市场承担着市区85%以上的蔬菜供应量,2018年度销售额达18亿元,目前日均成交量1200吨。可以说,这里的蔬菜是否安全对鞍山老百姓菜篮子安全有着决定性作用。为从源头提升百姓菜篮子的安全性,今年年初开始,在鞍山市市场监管局监督指导下,宁远农产品批发市场筹资100余万元,经过周密的考察、设计,最终在市场内建立起蔬菜溯源系统。
这套溯源系统的数据终端平台在市场的检测中心,280家业户一户一码,每天进场的蔬菜,由业户提交,检测中心检测后,检测数据会被第一时间记录到溯源系统上。这样无论是经营业户还是来市场的消费者,只要扫一扫业户的二维码,便可查询到业户销售的蔬菜的详细数据。目前,可查到经营业户位置、个人信息、日检测蔬菜品类、蔬菜产地、检测项目、检测结果。据市场负责人刘晶旭介绍,现在系统还在继续紧锣密鼓地完善。最终将要达到,消费者只要扫一扫二维码,上可查产地、运输车辆,下可查销售到哪里。这样一来,市场内全部蔬菜大数据一目了然,能够从源头上更加保证蔬菜的质量。
市市场监管局食品流通科科长李东柳介绍,溯源系统从年初起开始在宁远农产品批发市场筹建,经过一段时间的运行,效果非常明显。5月7日,国家农业农村部委托某检验测试中心对沈阳、鞍山、锦州3个城市的食用农产品随机抽检。抽检是在食用农产品生产和流通环节进行的,蔬菜流通环节在宁远农产品批发市场随机抽检,共抽检蔬菜25个批次。结果显示,3个城市蔬菜合格率为93.3%,我市的蔬菜合格率100%,位列全国抽检城市第一名。
近年来,市市场监管局采取一系列有效措施,加强了食用农产品质量安全监管,提升了食用农产品质量安全。自2015年开始,在食用农产品批发市场、大型超市建立快检室32个,把住了食用农产品入市的重要关口。2018年,在宁远农产品批发市场引入第三方检测机构,对进入市场销售的蔬菜做到批批快检。溯源系统的引入更使得进驻宁远农产品批发市场的280个业户全部实现二维码追溯。一系列举措的实施,极大提升了全地区食用农产品安全管理水平,保证了全市人民“舌尖上的安全”。很快,市市场监管局内部大屏幕将与宁远农产品批发市场溯源系统实现联网,数据随时更新随时上传,更方便监督管理,让不安全因素无所遁形。
鞍山日报全媒体首席记者杨峰
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- 编辑:李娜
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