青岛八月举杯邀世界来狂欢全球十大名酒将齐聚啤酒城(组图)

　　“炫动四海 青岛与世界干杯！ ”昨日下午3时，记者从第二十一届青岛国际啤酒节新闻发布会上获悉，作为亚洲最大啤酒盛会，青岛国际啤酒节将于8月13日至28日在青岛国际啤酒城举行，为期16天。发布会上，青岛市崂山区人民副区长、第二十一届青岛国际啤酒节指挥部总指挥杨聚钧介绍了本届啤酒节的筹备情况和亮点，向全世界发出诚挚邀请。

　　与以往啤酒节不同的是，本届啤酒节邀请到了五大洲啤酒品牌和国内最具影响的啤酒品牌汇聚一堂。目前，除青岛啤酒以外，包括美国百威和米勒、丹麦嘉士伯、荷兰喜力、贝克、墨西哥科罗娜、日本的麒麟和朝日、新加坡虎牌等世界十大啤酒品牌均已确定参加本届啤酒节。其中，捷克黑山、贝克、美国米勒等啤酒品牌为首次入驻啤酒城。

　　众多的啤酒品牌将为参节市民和游客提供丰盛的啤酒大餐。为此，啤酒城内将设17个啤酒场馆，共3万多平方米的品饮空间。此外，为彰显市民节的办节，各参节啤酒场馆还将单独制定青岛地方风味的特价菜品，让参节游客在啤酒城能“吃得好”、“吃得起”。为了满足市民和来青游客的多种口味要求，还特地选取了捷克黑山等口味比较小众化的啤酒品牌。杨聚钧表示，第二十一届青岛国际啤酒节指挥部还将与参加十届以上的啤酒品牌，缔结“青岛国际啤酒节战略联盟”，形成啤酒品牌与节庆品牌的强强联手、互惠互利，进一步凸显啤酒节在节庆业界的美誉度和影响力。

　　亚洲最大的无敌大飞轮、炫晕激荡的海盗船、惊险刺激的过山车……据了解，今年嘉年华将有传统设备和炫人眼球的新增设备共达60台，以国外设备为主，设备规模将创历届啤酒节之最。备受世界儿童喜爱的海底怪兽，今年将首次亮相青岛国际啤酒节。另外，沉寂已久的大金刚今年也将再次为游客带来强大的心理、冲击。“应游客需求，阔别啤酒节两年之久的意大利的双层豪华木马、的疯狂旋转盘也将回归，让游客重温旧日。 ”杨聚钧介绍，不仅嘉年华娱乐设备的级别和整体运营水平将优于往届，且更加注重新鲜度和精致度的打造。游客最为关心的安全也将经过国家、省、市3级质量监督部门重重把关。

　　据悉，本届嘉年华设备以国外设备为主，全部采用国际化技术，配备国际水准的工程师，并继续使用先进的网络，实时检测设备运行状况，游客安全。此外，游客还可随时随处看到方便贴心的游玩小贴士。

　　节日期间，安全永远是不能忽视的问题。本届啤酒节期间，所有进出啤酒城的通道均安装安检门，并在城内安放50处高清探头，实现对全域无盲区实时。另外，啤酒节指挥部成立了安全工作领导小组，“签订‘军令状’，实行网格化监管模式。 ”而所有嘉年华的设备安全也将经过国家、省、市3级质量监督部门重重把关，采用国际化技术实时监测。在食品安全上，本届啤酒节也是做足了功夫。 “节会期间，啤酒城内的食品安全将参照奥运标准，做到入城食品全部签订安全责任承诺书并登记备案，从食材的产地、运输到加工、销售全程，层层落实责任，细化到每个环节。参节商户只要出现一次食品安全问题，将被立即清除出城。 ”啤酒节将按照低碳环保的办节，出台高标准保障措施，力争通过上述努力赢取“低碳节庆”、“食品安全节庆”的口碑和声誉。

　　此外，本届啤酒节所有啤酒场馆都将升级，不仅要求门面装饰有特色，而且篷房内的地面全部铺设地板，篷顶悬挂特色装饰物，所有参节品牌使用原木质地桌椅，配备清洁用的洗杯器，改用玻璃或瓷质的酒具饮酒。

　　如果你觉得喝啤酒、看表演还不过瘾，还可以亲身参与进去，体验青岛国际啤酒节浓郁的文化气息。为突出“市民节”、“狂欢节”特色，本届啤酒节将邀请众多草根明星进驻啤酒城。另外，本届啤酒节首次推出“欢乐小合唱”专场演出，征集“祝酒歌”，让朋友有机会在中心舞台献唱。为更多地让海外游客参与青岛国际啤酒节，指挥部还将策划举办“国际友人狂欢”主题活动，引进青岛第二届国际马戏文化节、来自欧亚非的著名艺术团队表演等活动。

　　此外，作为啤酒节最精彩板块之一的艺术巡游活动也将首次全程引进国外艺术团队。啤酒节开幕之后，将有来自欧洲、亚洲、美洲、非洲等全球各地的知名团队，奉上四射的西班牙舞、充满民俗味的大秧歌、热情的桑巴、原汁原味的非洲土著舞以及手鼓等精彩表演。

　　历经20届的啤酒节已具有较高的知名度和影响力。而本届啤酒节将在保持自身传统优势的基础上，将慕尼黑啤酒节作为参照学习和比对赶超的标杆。 “我们力争超过慕尼黑啤酒节的标准和影响，办成世界最大的啤酒节。 ”据杨聚钧介绍，为了实现此目标，本届啤酒节在场馆装饰和篷内陈设、开城仪式和演艺活动、服务水平和运营管理等方面都提升了档次。 “在各啤酒场馆的门面装饰上，将突出个性、彰显特色、形成景观，展现参节品牌的文化内涵和形象特质；啤酒场馆临时搭建篷房的地面将全部铺设地板，篷顶悬挂特色装饰物；在装置陈设和酒具使用方面，所有参节品牌将使用原木质地的桌椅，配备清洁用的洗杯器，改用玻璃或瓷质的酒具饮酒。 ”而开城式将更具有鲜明的主题特征和强烈的仪式感。节会期间，啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览……多种活动将同时展开。

　　据杨聚钧介绍，本届啤酒节主要分为开闭幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐和文娱活动等板块。同时，按照“边，边办节”的总体要求，啤酒城已从西部片区开始动工，施工围挡面积约4万平方米，“并不影响本届啤酒节正常举办。 ”

　　啤酒节指挥部根据现状，对城内场地布局做了进一步优化，主要分布为：啤酒品饮区、嘉年华娱乐区、综合活动和服务管理区三大区域。

　　据了解，青岛国际啤酒节招募活动将由共青团崂山区委、崂山区志愿者协会通过定向招募、网络招募、选拔三种渠道组织，共将招募志愿者70名，为参节的国内外游客服务。报名自即日开始，截至7月31日。今年的啤酒节志愿者招募主要面向在校大学生。报名详情可咨询啤酒节指挥部公益活动处，联系电线。

　　昨日，市民期待已久的啤酒节吉祥物亮相。而此届啤酒节吉祥物为俏皮乖巧的兔子 “朵朵”。 这是“以生肖为原型”的设计传统延续以来，啤酒节第二次以兔为吉祥物代言人。记者看到，“朵朵”一身运动服打扮，穿着青绿色上衣和淡紫色的小短裤。而耳朵随着身体的跳跃，竖起来一只，摆动着一只，俏皮活泼的样子令人忍俊不禁。据设计人介绍，吉祥物取名 “朵朵”有多重美好寓意，一是与兔儿的形象相近，点睛处两只大耳朵神韵非凡；二是“朵朵”作为连音词，语音优雅，内涵美意，如“浪花朵朵”“酒沫朵朵”等；三是与啤酒节饕餮的欢宴场景相吻合，如大快朵颐。此外，盛况开幕中的“朵朵”还将有三个延展动作，啤酒节开幕之后市民可在啤酒城内一一欣赏到。