新希望乳业股份有限公司
新希望乳业始终坚持“食品安全是1,其他是0“,积极践行“四个最严”。
1.CEO担任企业的首席产品质量官,乳业总部成立了以总裁为核心的“食品安全管理委员会”,由400多名专业技术人员组成的食品安全检验与监察团队,实施全产业链食品安全的监控。建立完善的人才培养机制,开展QACP层级点检,开展“微学堂”“微讲堂”等活动,不断提升技术人员的专业技能和素养。
2.实行严格的“质量先行”准入制度和“供应商黑名单”制度,不定期突击检查供应商,确保源头食品安全。积极打造智能化、国际化的“透明工厂”。低温产品全程标准冷链,确保产品的新鲜供应。
3.建立“3+3食品安全风险管控体系”,自查自纠,明察暗访,公司总部对子公司实施1000分考评制度,不定期实施内部飞行检查。对外,公司将开展暗访,聘请用户作为企业质检官,举报产品质量问题,以确保食品安全万无一失。
4.投入1亿多元购置一大批高、精、尖检测设备,对产品中130多个指标开展精细检测,保证产品质量100%合格。持续加大科研投入,与全球重点科研院校,例如新西兰皇家农科院、澳大利亚联邦科学院等机构长期开展产学研合作;全面推动全产业链数字化战略,以实现产品质量全程可追溯。
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- 编辑:李娜
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