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　　瑞士巧克力消费商协会公同事件总监托马斯·尤赫说：瑞士人消耗的巧克力中，有多达60%是海内消费的，在十年前这一比例仅为20%

　　瑞士巧克力消费商协会公同事件总监托马斯·尤赫说：瑞士人消耗的巧克力中，有多达60%是海内消费的，在十年前这一比例仅为20%。从数据能够看出，瑞士消耗者对价钱变革比力敏感。

　　上周，纽约和伦敦两地的可可期货价钱接连创出汗青新高有限动漫网新番动漫。本年以来，纽约可可期价累计上涨135%，客岁3月至今的一年工夫里动漫简介，累计涨幅更是高达250%，远超黄金价钱同期涨幅。数据显现，美国2023年巧克力贩卖额增加5.8%，明显低于非巧克力糖果12.1%的整年贩卖额增幅，巧克力的整年销量不增反降有限动漫网新番动漫，较2022年萎缩5.3%。这表白，在高通胀的情况下，消耗者对食物价钱的颠簸尤其敏感。

　　为了低落本钱压力，美国巧克力巨子好时近期颁布发表，将推出焦糖夹心巧克力、柠檬味巧克力棒等新品，经由过程增加更多风味的质料，低落巧克力糖果所含可可的比例，来制止产物涨价动漫简介。在人均巧克力消耗量排名环球第一的瑞士，数据显现，2023年，瑞士人均购置近11千克巧克力，较2022年略有降落。比起价钱不竭走高的入口巧克力，瑞士消耗者更喜爱味美价廉的国产巧克力。

　　近期，巧克力的主要原质料可可价钱飙升，纽约可可期货价钱上周一度涨破每吨1万美圆关隘，创下汗青新高，其涨幅远超同期的黄金价钱。思索到消耗者对涨价的敏感感情，一些商家费尽心机低落巧克力糖果所含可可的比例来制止产物涨价。

　　瑞士某有机巧克力品牌卖力人迈克尔·兰丁说：我们从当地的质料供给商采购奶油、黄油、鲜花和鸡蛋动漫简介，这部门红本要远低于从前协作的外洋中心商有限动漫网新番动漫，这个法子帮我们节流了许多本钱收入。

　　可可价钱的上涨招致巧克力本钱上涨有限动漫网新番动漫，本年西方新生节彩蛋的价钱也变得愈来愈贵。估计本年第四时度，西欧年末节沐日时期，巧克力糖果的批发价钱还将持续上涨。

　　受天气变革、作物病害等身分影响，环球正面对着60多年来最严峻的可可供给欠缺。西非国度科特迪瓦和加纳是环球最次要的可可消费国，有征询机构估计，本年4月至9月，科特迪瓦的可可产量同比或将呈现25%至30%水平的下滑，而其他地域的产量险些没有增长的迹象动漫简介，这使得该行业堕入窘境。加纳可可行业羁系机构正经由过程本国融资付出向可可栽种者购置可可豆的用度。