韩国首尔举办“越冬泡菜文化节”2022年12月5日韩国饮食历史文化

　　12月被结合国教科文构造指定为人类非物资文明遗产韩国代表性饮食文明——越冬泡菜文明于2013年。糊口中必不成少的食物泡菜同样成为韩国人一样平常。

　　面引见称首尔市方，着协作与分享的配合体文明韩国越冬泡菜文明中凝集，越冬泡菜文明中的传统代价首尔市当局正努力于回复复兴，尔的环球性分享文明庆典从而将其打形成为代表首。

　　题为“温馨分享此次文明节主，冬泡菜之日”首尔腌制越。者理解据记，赠予给因高涨物价而艰忧伤冬的贫穷家庭主理方首尔市方案将165吨泡菜局部。分享泡菜”举动外除腌制泡菜的“，大赛、开设泡菜博物馆等举动文明节还将经由过程举行泡菜烹调，特征泡菜和泡菜摒挡办法等引见泡菜开展汗青、各地。

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　　第五届“首尔越冬泡菜文明节”2日在韩国首尔落幕群众网首尔11月2日电（记者陈尚文）为期3天的。时期举动，000余人齐聚会尔广场来自韩国及天下各地的6，达165吨的泡菜配合腌制总重量，称壮观局面堪。

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　　11月2日2018年，泡菜文明节”在韩国首尔落幕为期3天的“第五届首尔越冬。化节不祥物图为泡菜文。尚文陈摄

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